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2008年 05月 08日
我が家では夫が11連休だったのでさぞやゆっくりまったり過ごせるかと思いきや、 料理学校同期の持ち寄りパーティ@我が家に始まり、八ヶ岳(実家の別荘)、 逗子(私の祖母宅)、勝どき(夫の実家)とイベント目白押し、合間に馬事公苑の ホースショーなぞ見に行ったりして、気づけばもう明日でGW終わっちゃうよ!でした(笑)。 息子の初節句にはちまきなど作るかと思ってましたが、それもかなわず結局菖蒲湯に入っただけ。 鯉のぼりも鎧兜もない寂しい初節句でした(涙)。かわいそうな息子・・・ さて、息子と言えば早いもので生後8ヶ月半経ちました。 特技は高速ほふく前進で、そろそろつかまり立ちもはじめ、歯も下に2本生え始めました。 現在後追い真っ盛りで、母が半径1mを離れようものなら追って来るか、騒ぎます(^^; そういう行為をストーカー行為と言い世間では嫌われているのだよ、息子よ。 そういえばミルが小さかったときもストーカー行為していたなぁ。 片時も離れてくれない息子と戯れる毎日を過ごしているうちに、気づけば大根が3本に増えていました。 やばいやばい、早く消費しちゃわないと今週も来るよ、春大根。 ということで大根1本使って煮物にしました。 下茹でした大根を出汁、砂糖、醤油、トウバンジャンで煮て味を含ませから豚バラを投入し、 仕上げにみりんを。 お皿に盛ったら黒胡椒を挽いて召し上がれ。
by lebambou
| 2008-05-08 00:00
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